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怎么選擇品質好的牛羊肉

2021-05-28  來自: 蘭州伊潔清真肉食品有限公司 瀏覽次數:61

羊肉怎么選?教你!

天氣越來越涼,吃點羊肉爽,現在就開始吃準沒錯!
如何挑選新鮮的羊肉蘭州牛羊肉批發
看:看顏色、看紋路
新鮮的羊肉顏色呈鮮紅色或淡粉色,暗紅色和發灰發白的肉都不好,不要買。
羊肉紋路較細,分布均勻,瘦肉之間也會有絲絲肥肉。紋路不是這樣的你可要好好考慮,這可能不是真的羊肉。
聞:聞氣味
我們都知道羊肉有一股羊膻味,買羊肉的時候得好好聞聞,如果夾雜著一些腐臭味可千萬別買了。
摸:試彈性、水分
買羊肉時要摸一摸,好的羊肉肉質有彈性,有少量水分。那些肉質松軟、一按就出水的很可能就是注水肉了,別買了。甘肅牛羊肉批發市場
放上這兩物,膻味去無蹤
羊肉的膻味有人喜歡有人恨,不少人因此不愿感受羊肉的美味,其實這么做就能大大減少羊肉的膻味!
羊肉的膻味主要來自于脂肪中的石碳酸成分,所以不太能接受膻味的朋友可以選擇脂肪含量較少的羊腿、羊里脊和羊腰肉。
烹飪羊肉前,用料酒和小蘇打腌制一下,加些食鹽、白糖調味,用清水拌勻。等羊肉充分吸收調料之后,膻味也去除了。
蘭州伊潔清真肉食品有限公司是以銷售清真牛羊肉及牛副產品為主要項目的多元化企業.公司致力于信譽至上 、質量至上的原則為廣大穆斯林提供清真肉食品。產品嚴格按照伊斯蘭教規方式屠宰,阿訇屠宰。嚴格按照食品衛生要求標準操作,精細分割出各部位新鮮牛肉,冷凍牛肉產品。

公司堅持“保質量、靠服務、比價格”的經營方針,改進方便食品的生產工藝以及羊肉原材料,讓牛羊肉安全可靠,食用放心,食用效果好。多元化的產品結構和靈活的經銷模式,是蘭州伊潔清真的特點。公司經過多年以來踏實經營,現已擁有大批高品質的客戶群體,覆蓋甘肅大部分地區。

甘肅羊肉批發廠家|蘭州伊潔清真供應品質好的牛羊肉,  用戶對我們的支持和認可,是對蘭州伊潔清真的信任與鞭策,蘭州伊潔清真將為用戶提供更優異、性價更高的牛羊肉,以及更迅速、更及時、更貼心的服務來回報廣大需求人群的厚愛,同時以飽滿的熱情、真誠合作的態度,熱忱歡迎新老朋友的光臨。公司地址:嘉峪關東路27號

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